ESFIHA ABERTA E FECHADA | 3 tipos de... | Maryan e Jamili

Hoje minha família vai ensinar como fazer massa de esfiha aberta e fechada e três recheios - carne, queijo e zaatar. Essa receita árabe tradicional é perfeita para qualquer hora e super fácil de fazer. Ainda tem versão na saj, forno libanês.
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INGREDIENTES:
(Massa)
500g farinha
350g água
10g azeite
10g sal
15g açúcar
10g fermento biológico instantâneo
(Recheios)
500g carne moída
½ cebola
2 tomates
2 colheres de sopa de coalhada
Hortelã
Pimenta Síria
Cominho em pó
Azeite
200g ricota fresca
200g queijo minas padrão
50g creme de leite
Azeite
Salsinha
Hortelã

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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H.

Equipe:
Direção: Rafael Ribas
Filmagem: Rafael Ribas e Flávia Zündt
Produção: Will Inácio, Patricia Vazquez e Flávia Zündt
Edição: Ygor Oliveira

Comentários

  1. Weligton Melo

    Weligton MeloDia atrás

    Duas mulheres lindas.😍😎

  2. Canal Rafadortmund

    Canal Rafadortmund6 dias atrás

    Meu Deus Maryan é muito linda pqp

  3. Kadu Costa

    Kadu Costa8 dias atrás

    Eu acho que não precisa mais do Mohamad! ❤😂😂😂😂 Brincadeira irmão, você é Mara. Puxou a dona Jamili! Maravilhosas, parabéns a família. Amamos o video!

  4. joseilton beserra

    joseilton beserra11 dias atrás

    Mas quem é a mãe e quem é a filha/irmã??????????

  5. Adriano Oliveira

    Adriano Oliveira14 dias atrás

    Show de bola, vou fazer...

  6. Angelo Santana

    Angelo Santana17 dias atrás

    Parabéns belíssima madeixas.

  7. Nando Brasil

    Nando Brasil22 dias atrás

    Família talentosa! Sua irmã devia trabalhar como apresentadora do seu canal. A menina é fera!

  8. JehLukas

    JehLukas28 dias atrás

    Mohamad muito meu cunhado meu deus..

  9. Dani Souza Vedoveli

    Dani Souza VedoveliMês atrás

    Amei a receita... Vocês só mw inspiram. Parabéns.

  10. Amanda Barroso

    Amanda BarrosoMês atrás

    Duas lindas, super descontraídas.

  11. Vanessa Oliveira Lira

    Vanessa Oliveira LiraMês atrás

    AMEI!!! Receita top! Forno libanês 🥰 Mulherada cabeluda

  12. Welka Rfa

    Welka RfaMês atrás

    Gostaria que vocês disponibilizassem o modo de preparo na descrição no vídeo.

  13. Rafaela Piagetti

    Rafaela PiagettiMês atrás

    Família toda é talentosa! 👏

  14. Rogerio Jesus

    Rogerio JesusMês atrás

    Posso substituir os ingredientes abaixo? qual sugestão? 2 colheres de sopa de coalhada Hortelã Obrigado

  15. On3Crescencio

    On3CrescencioMês atrás

    Cadê o insta da irmã do Mohammed? Com todo respeito 🙏🏻

  16. Rosimary Lima

    Rosimary LimaMês atrás

    Olá ,como é essa mistura de Zatar? O recheio que usaram na terceira sfirra?? Obgda...bjim mto show as receitas.

  17. Davi Xavier

    Davi XavierMês atrás

    A irmã do Mohamad é muito X9 entregou o irmão kkkkk

  18. Glória Maria Alexandre Herculano

    Glória Maria Alexandre HerculanoMês atrás

    Minha querida, amei tudo do Líbano, maravilhoso !!!

  19. Maria Costa

    Maria CostaMês atrás

    Queria ser cunhada do moha

  20. Shelma Bailoni

    Shelma Bailoni2 meses atrás

    Que delícia 😋

  21. Jonas Felipe

    Jonas Felipe2 meses atrás

    Queria saber se sou só eu q acha q a irmã do moha é capricorniana crtz kkkkkkkkk

  22. irlania mendonca

    irlania mendonca2 meses atrás

    BOA TARDE ENSINA FAZER OS DOCESSSS.

  23. Maria Elena Ferreira

    Maria Elena Ferreira2 meses atrás

    Maravilhoso!! que delíciaaaaaaa obrigada bjos ❤️👍👍👍👍👍👍

  24. Rogerio Gomes RG2

    Rogerio Gomes RG22 meses atrás

    a minha virou um pão gigante, mas creio que nas proximas dará certo...valeu familia mohamad

  25. Leila Jaqueline De Oliveira Mitestainer Campiotto

    Leila Jaqueline De Oliveira Mitestainer Campiotto2 meses atrás

    Amo as receitas do canal , a cada vídeo eu cozinho melhor!. Parabéns pelo canal !.

  26. Marisa Dora

    Marisa Dora2 meses atrás

    Amei😍😍😍😍

  27. Bárbara Siqueira

    Bárbara Siqueira2 meses atrás

    Moha você mulher é linda!

  28. Erika Saito

    Erika Saito2 meses atrás

    Ô loko, q mamãe bonitona!!! rs Família super simpática!! 😆🥰 Tbm achei a Maryan e Mohamad parecidos no jeito rss 😍 Amei o vídeo, aliás amo o canal, super me inspiro e me ajuda bastante!! 👏🏻👏🏻🎉 Parabéns!! 🙌🏻 (Seria mt bom informar rendimento e validade ☺️) 😘

  29. waldemar gonçalves

    waldemar gonçalves2 meses atrás

    Muito interessante a forma de fazer esfiha. Parabéns.

  30. Talita Tamero

    Talita Tamero2 meses atrás

    Gostei mto do video, porém, minha receita não deu nada certo...segui as medidas exatas...pq será? 😭😭😭😭

  31. Thiago Santos

    Thiago Santos2 meses atrás

    Cara, sua mãe tem voz de dubladora. 😊

  32. Luiz Zezza

    Luiz Zezza3 meses atrás

    Irmã e Mamis Lindas!!! bem mais que o Moha!! kkkkk!!!

  33. 誇りEduh

    誇りEduh3 meses atrás

    Manooo é mãe e irmã do Mohamad Que Ilário 😄❤️

  34. Rafael Feliciano

    Rafael Feliciano3 meses atrás

    Mohamad, curto sempre seu canal. Assisto, pratico, e cozinho! Agora mais um motivo para ver seu canal: Estou apaixonado pela sua irmã! Linda! Traga ela mais vezes! Com todo respeito, claro! Abraços e parabéns pela família carismática!

  35. Joao Flavio

    Joao Flavio3 meses atrás

    Top lindas amei

  36. Elieti Nogueira

    Elieti Nogueira3 meses atrás

    Eita família bonita! Adorei tudo o que nos ensinaram e mostrarão. Sucesso! paz!

  37. Vanessa Amorim

    Vanessa Amorim3 meses atrás

    Lindas sua mamãe e irmã. Amei.

  38. Elder Cristhian

    Elder Cristhian3 meses atrás

    Voz linda a da Maryan =)

  39. Robson Falcão de Oliveira

    Robson Falcão de Oliveira3 meses atrás

    Maryan melhor que o Mohamad, fato! kkkkkkkk Próximo vídeo tem que ser com a família toda!

  40. Rafael Moreira

    Rafael Moreira3 meses atrás

    Caramba a irmã do Mohamed é mó gata...kkkkk e a receita ficou topzera...